Em 2009, o projeto Narbona Wines, liderado por Pedro Narbona e sua família, começou. Um vinhedo boutique que produz bons vinhos de maneira autossustentável e em quantidade limitada. O recinto da vinícola possui água da nascente, gera eletricidade própria e seus vinhos são feitos manualmente. A filosofia de seu proprietário é produzir o melhor vinho de maneira natural e respeitando o meio ambiente.
Cerca de 130 km de Santiago e 35 km de Viña del Mar, perto de Quillota, é a Quebrada del Aji, onde fica a vinícola Narbona Wines. Pedro convida você a descobrir seu recinto no meio de uma floresta nativa típica da zona sul central do Chile. Um lugar mágico e encantador, onde você pode desfrutar da tranquilidade em um ambiente aconchegante. Minimizando o impacto ecológico e com a menor intervenção possível, as vinhas francesas foram plantadas e a vinícola ecológica foi construída, propícia ao encontro e à reflexão.
"A maior recompensa é quando nossos vinhos chegam com alegria à mesa daqueles que nos conhecem", disse Pedro, que os receberá pessoalmente em seu pequeno paraíso.
